Майстер-клас «Стандарти обслуговування гостей в ресторані»

Календар
Майстер-класи
Date
02.26.2019 11:50 am - 12:50 pm
Url
https://www.facebook.com/events/309496213101499/

Description

Запрошуємо взяти участь у майстер-класі на тему «Стандарти обслуговування гостей в ресторані» від к-та екон. наук, ас. кафедри Туризму і готельного господарства Соколенко А.С.

МК Соколенко

План:

  1. Зустріч гостя. Основні правила.
  2. Розміщення гостя.
  3. Подача меню.
  4. Приймання замовлення.
  5. Виконання замовлення та поточне обслуговування.
  6. Загальні правила та методи подачі страв на банкетах.
  7. Розрахунок та прощання з гостем.

Дата проведення: 26/02/2019
Місце: 205 рест арх (архітектурний корпус)
Час: 11:50

#ХНУМГ_анонс #ХНУМГ #BeketovUni #tourism_kname 

Comments

Вступ2019

ХНУМГ ВСТУП

ХНУМГ ВСТУП

ДЕНЬ ВИПУСКНИКА

Баннер Довідника 2018

ЦДОК

0001

Ми у соцмережах

facebook  instagram Wiki

На сайті 574 гостей та користувачі відсутні